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    CUISINIER À DOMICILE H/F

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    • ABIDJAN

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    CONTEXTE :

    Société internationale, leader dans le secteur du service à la personne recrute des intervenants.

    L’employé est salarié de la société de service à la personne qui le missionne au domicile d’un ou de plusieurs clients. Il dépend hiérarchiquement du responsable de secteur et il peut effectuer des déplacements d’un domicile à un autre.

    Les horaires de travail sont réguliers et liés aux besoins du client.

     

    TÂCHES À ACCOMPLIR :

    Ø  ORGANISATION ET PREPARATION DES REPAS QUOTIDIENS DU CLIENT.

    ·        Réaliser les menus en fonction des habitudes, préférences, du régime alimentaire des clients et de la saison.

    ·        Gérer les stocks

    ·        Réaliser et /ou organiser les courses et les achats auprès des détaillants spécialisés

    ·        Préparer les plats selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

    ·        Dresser les plats en fonction du type de service

    ·        Mettre la table et dresser le couvert

    ·        Nettoyer et prendre soin du matériel et de la cuisine

     

    PRÉ-REQUIS :

    ·        Le candidat doit pouvoir justifier d’une expérience de cinq (5) années dans le domaine de la restauration et/ou de l’hôtellerie.

    ·        Excellente cuisine (africaine, européenne et/ou asiatique)

    ·        Capacité à pouvoir réaliser des menus hebdomadaires et les archiver pour veiller au renouvellement des plats en tenant compte du régime et de l’équilibre alimentaire du client

    ·        Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

    ·        Maitriser l’utilisation de différents matériels de cuisine et maitriser leurs techniques d’entretien

     

    QUALITÉS CLÉS :

    ·        Discrétion, intégrité.

    ·        Très bonne maitrise de la langue française

    ·        Créativité.

    ·        Ecoute, rigueur et minutie.

    ·        Capacité d’adaptation, sens du service.

    ·        Excellente présentation.

    Merci de faire parvenir CV + lettre de motivation+ prétentions salariales par mail à l’adresse suivante :

    rh@mg-homeservices.com

     

     

     

     

     

    Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à rh@mg-homeservices.com